Nigiri ( 2 pcs)
826 Nigiri Saumon
8,00 CHF827 Nigiri Avocat
7,00 CHF828 Nigiri Thon cuit
7,00 CHF829 Nigiri Saumon épicé
8,00 CHF830 Nigiri Surimi
7,00 CHF
POKE BOL
901 saumon Poke
saumon,avocat,salade d’algue,tomate,carotte,concombre,ananas,maïs,riz,sésame,sauce teriyaki23,00 CHF902 Canard laqué Poke
canard laqué ,avocat,salade d’algue,tomate,carotte,concombre,ananas,maïs,riz,sésame,sauce teriyaki23,00 CHF903 poulet croustillant Poke
Poulet croustillant ,avocat,salade d’algue,tomate,carotte,concombre,ananas,maïs,riz,sésame,sauce teriyaki22,00 CHF904 Bœuf croustillant Poke
Bœuf croustillant,avocat,salade d’algue,tomate,carotte,concombre,ananas,maïs,riz,sésame,sauce teriyaki23,00 CHF905 Crevette panée Poke
crevette panée ,avocat,salade d’algue,tomate,carotte,concombre,ananas,maïs,riz,sésame,sauce teriyaki22,00 CHF906 Thon cuit Poke
Thon cuit,avocat,salade d’algue,tomate,carotte,concombre,ananas,maïs,riz,sésame,sauce teriyaki22,00 CHF907 Saumon épicé Poke
saumon,avocat,salade d’algue,tomate,carotte,concombre,ananas,maïs,riz,sésame,sauce teriyaki23,00 CHF
MAKI ( Petit Roll 6 pcs )
820 Maki Saumon
10,00 CHF821 Maki Avocat
8,00 CHF822 Maki Thon cuit
8,00 CHF823 Maki Saumon épicé
10,00 CHF824 Maki Concombre
7,00 CHF825 Maki Surimi
maki surimi8,00 CHF
CALIFORNIA MAKI ( 8 pcs )
California maki (8 pcs)801 California Saumon
saumon, avocat, fromage philadelphie,sésame16,00 CHF802 California Surimi avocat
surimi, avocat,concombre, mayonnaise,tobiko16,00 CHF803 California Crevette panée
crevettes panée, mayonnaise,ketchup,concombre,tobiko16,00 CHF804 California Poulet teriyaki
poulet,avocat,concombre,mayonnaise,sésame16,00 CHF805 California Thon cuit
thon cuit,avocat,mayonnaise,ciboulette séche16,00 CHF806 California Saumon épicé
saumon épicé,avocat,ciboulette séché16,00 CHF807 California Végétarien
avocat,concombre,tomate,fromage philadelphie,sésame15,00 CHF808 California Futomaki
poulet,crevette panée,avocat,concombre,tobiko,mayonnaise,sauce teriyaki18,00 CHF809 California Saumon rainbow
saumon,surimi,avocat, fromage philadelphie,tobiko, sauce teriyaki22,00 CHF810 Futomaki Saumon
saumon,avocat,mayonnaise,tobiko, teriyaki16,00 CHF
LES SALADES
30. Salade Chinoise
30. 疏菜沙拉8,00 CHF31. Salade Tempura crèvettes
炸虾沙拉15,00 CHF32. Salade d’algue (vegan)
海带沙拉8,00 CHF33. Edamame (fève de soja)
毛豆7,00 CHF
LES ENTREES
100. Grand assortiment de hors d'oeuvre (8 pces)
炸点心19,00 CHF101. Assortiment de Dim-Sum à la vapeur (6 pces)
蒸点心16,00 CHF102. Rouleaux de printemps aux légumes (2 pces)
春卷8,00 CHF103. Raviolis Won-Ton frits (4 pces)
炸云吞9,00 CHF104. Rouleaux vietnamien « Nêms » (2 pces)
炸越南卷9,00 CHF105. Raviolis Porc frites (4 PCS)
炸饺子9,00 CHF106. Raviolis de porc grillé (4 pces)
煎饺子10,00 CHF107. Raviolis pork à la vapeur (4pces)
烧卖10,00 CHF108. Raviolis de crevettes à la vapeur (4pces)
虾饺10,00 CHF109. Beignets de crevettes (4 pces)
炸虾10,00 CHF110. Samosa au légumes (2 paces)
炸蔬菜角8,00 CHF111. Ailes de poulet frites
炸鸡翅10,00 CHF
LES POTAGES
20. Potage aigre-piquant
酸辣汤9,00 CHF21. Potage aux raviolis
云吞汤9,00 CHF22. Soupe Tom yam crevettes
泰式酸辣汤10,00 CHF23 Potage au lait de coco poulet
泰式椰子鸡汤9,00 CHF
POULET
40. Poulet aigre-doux
咕噜鸡23,00 CHF41. Poulet au basilic piquant
巴西利鸡23,00 CHF42. Poulet pané japonais Torikatsu
日式炸鸡排23,00 CHF43. Poulet piquant Si-Chuan
四川鸡23,00 CHF44. Poulet au curry rouge
泰式红咖喱鸡23,00 CHF45. Poulet au curry vert
泰式青咖喱鸡23,00 CHF46. Poulet aux noix de cajou
腰豆鸡23,00 CHF47. Poulet à la sauce poivre noir
黑胡椒鸡23,00 CHF48. Poulet croustillant
炸脆鸡柳23,00 CHF49. Poulet à la sauce satay
沙爹鸡23,00 CHF
TRAVERS DE PORC
50. Travers de porc laqués
卤汁排骨32,00 CHF51. Travers de porc aux cinq-épices
五香椒盐排骨32,00 CHF52. Travers de porc à la prune
酸梅汁排骨32,00 CHF
BOEUF
60. Boeuf croustillant
炸脆牛柳26,00 CHF61. Boeuf au basilic piquant
巴西利牛26,00 CHF62. Boeuf gingembre
姜葱牛26,00 CHF63. Boeuf piqant Si-Chuan
四川牛26,00 CHF64. Boeuf au curry rouge
泰式红咖喱牛26,00 CHF65. Boeuf au curry vert
泰式青咖喱牛26,00 CHF66. Boeuf à la sauce poivre noir
黑胡椒牛26,00 CHF67. Boeuf à la sauce satay
沙爹牛26,00 CHF68.Bœuf sauté à la sauce d’huître à la thaïlandaise
泰式蠔油炒牛肉26,00 CHF69 Bœuf sauté au cumin
孜然牛肉26,00 CHF87 Bœuf sauté aux poireaux et oignons
葱蒜炒牛肉26,00 CHF
CREVETTES / POISSON / CALAMAR
70. Crevettes aigre-doux
酸甜虾26,00 CHF71. Crevettes au basilic piquantes
巴西利虾26,00 CHF72. Crevettes gingembre
姜葱虾26,00 CHF73. Crevettes piquantes Si-Chuan
四川虾26,00 CHF74. Crevettes géantes grillées a l'ail
蒜蓉炒大虾38,00 CHF75. Crevetts au curry rouge
泰式红咖喱虾26,00 CHF76. Crevettes au curry vert
泰式青咖喱虾26,00 CHF77. Poisson aigre doux façon thaïlandaise
泰式酸甜鱼24,00 CHF78. Poisson au gingembre et poireau
姜葱鱼24,00 CHF79. Calamar au sel et poivre
椒盐鱿鱼25,00 CHF
CANARD
80. Canard à l’orange
橙汁鸭27,00 CHF81. Canard au curry rouge
泰式红咖喱鸭27,00 CHF82. Canard à la sauce prune
酸梅汁鸭27,00 CHF83. Canard piquant si-chuan
四川鸭27,00 CHF84. Canard laqué
烤鸭27,00 CHF85. Canard au gingembre
姜葱鸭27,00 CHF86. Canard à la sauce satay
沙爹鸭27,00 CHF
VEGETARIENS
90. Légumes divers sautés
炒杂菜17,00 CHF91. Légumes au curry rouge
泰式红咖喱菜18,00 CHF92. Tofu sautées aux légumes
杂菜炒豆腐19,00 CHF
NOUILLES ET RIZ
120. Nouilles sautées au poulet
鸡炒面19,00 CHF121. Nouilles sautées au boeuf
牛炒面20,00 CHF122. Nouilles sautées aux crevettes
虾炒面22,00 CHF123.Nouilles sautées au légume
杂菜炒面18,00 CHF124. Riz sauté au sambal piquante et crevettes
叁巴辣酱虾炒饭22,00 CHF125. Riz sauté au poulet
鸡肉炒饭19,00 CHF126. Riz sauté au bœuf
牛肉炒饭20,00 CHF127. Riz sauté au crevette
虾炒饭22,00 CHF128. Riz cantonais
炒饭5,00 CHF129. Riz au jasmin
白米饭3,00 CHF
BOISSONS
Coca Cola
3,00 CHFHenniez Verte
3,00 CHFHenniez Blue
3,00 CHFFanta
3,00 CHFSprite
3,00 CHFThé froid lemon
3,00 CHFThé froid Peach
3,00 CHF
BIÈRE
Feldschlosschen
3,50 CHF